Imaginate la escena: una fiesta importante. Las risas inundan el ambiente. Y en el centro de todo, el aroma increíble que lo impregna todo: un pernil brillante, con la piel crocante que promete tiernísima que se desarma sola. Esa imagen es casi un sinónimo de celebración en Argentina. Un buen pernil no es únicamente un plato; es el corazón de la fiesta, un imán de encuentros y placer colectivo.|No hay festejo en Buenos Aires que se precie sin ese protagonista gastronómico que todos aman: una pata de cerdo impecable. Esa costumbre tan nuestra de compartir un plato abundante es aquello que transforma una simple reunión en un recuerdo inolvidable. Un perfume del pernil horneado lentamente es el indicio clara de que la celebración ha comenzado oficialmente.
Pero, sincerémonos: preparar ese evento es un caos. Tanto si es un bautismo, un evento corporativo o la complicadas celebraciones de fin de año, la logística nos agota. Y en medio de todas las preocupaciones (invitados, bebida, música), la comida se vuelve el dolor de cabeza número uno. ¿Quién cocina? Tenés un horno lo suficientemente grande para una pata de 12 kilos? Sabés estimar el tiempo exactas de horneado para que no quede seco? Sin mencionar el tiempo invertido en marinarlo, transportarlo y luego fregarlo todo. El anfitrión suele gozando menos que nadie, atrapado en la cocina.
Es justo en ese momento es donde nuestro catering de pernil aparece como tu as bajo la manga. Le proponemos una solución definitiva: gozar de todo el placer y la jerarquía de un pernil perfecto, sin absolutamente nada del caos que implica. Pensá poder delegar totalmente el corazón de su evento. El servicio se encarga de la calidad de la carne, la cocción prolongada y justa, y la entrega en tiempo y forma. Vos únicamente te dedicás a lo más importante: ser un anfitrión presente y disfrutar con tus invitados.
Elegir por un pernil para eventos es una decisión estratégica por varias motivos. En primera instancia, la relación precio-calidad. Un solo pernil rinde a decenas de personas, convirtiéndolo una alternativa bastante más accesible que otras opciones de catering. Pero la magia no termina en el precio. El pernil genera un espectáculo propio. El momento de cortarlo frente a todos es un centro de atención que otro plato caliente puede generar. A su vez, la versatilidad es clave: se disfruta en sándwiches con una enorme variedad de aderezos (criolla, chimichurri, mayonesa de hierbas, mostaza y miel), permitiendo que cada invitado prepare su bocado a gusto. Es abundante, delicioso y satisface a todos.
Y si hablamos en festejos, hay una época clave en la capital: las fiestas de Navidad y Año Nuevo. Conseguir un pernil navideño en Buenos Aires se ha convertido en la salvación para cientos de familias. Quién quiere pasarse el 24 o el 31 de diciembre peleando con el calor del horno, cuando afuera hacen 30 grados de temperatura? El estrés de las corridas de último momento ya es demasiado. Nuestro servicio le garantiza tener el centro de la mesa resuelto con calidad premium, entregado listo para comer justo a la hora pactada para el festejo. Es regalarse tranquilidad para realmente disfrutar con la familia, en lugar de trabajar para ella.
Es importante aclarar que no se trata solo de enviar una pata. Ofrecemos un catering para eventos de pernil integral. Esto incluye, además del espectacular pernil horneado, una selección de nuestras más salsas caseras y guarniciones gourmet. Por supuesto, lo acompañamos con los panes más tiernos y deliciosos (figacitas de manteca, Consulta aquí panes saborizados). Y si el festejo lo amerita, puede contratar el servicio de pernil con personal de corte expertos, que se encargarán de servir la carne en el momento y atender a sus invitados con total cordialidad. Todo esto llevado directo a tu salón, mediante a un eficiente servicio de pernil a domicilio en toda la zona de CABA y el Buenos Aires.
En definitiva, ya sea para un festejo grande, una reunión corporativa o para salvar la cena de las fiestas, el catering de pernil en Buenos Aires es la combinación perfecta entre sabor, abundancia y, fundamentalmente, tranquilidad. Dejá los fuegos y las complicaciones en sus manos expertas. Es hora de que el organizador disfrute tanto como sus propios invitados. Tu única tarea será recibir los aplausos y disfrutar del momento. Consultá ahora nuestras opciones y hacé tu pedido con anticipación. Visitá nuestro sitio para conocer más información.